Des recettes traditionnelles, de chef ou originales. ©Electre 2025
Dans ce premier livre consacré aux plats familiaux, Vicolas a rassemblé des recettes recueillies tout au long de son parcours professionnel. Des recettes des plus faciles aux plus difficiles, des recettes originales ou des grands classiques, accompagnés du truc en plus, la patte du chef qui change tout.
Paru le : 29/11/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nicolas Bonnin
Éditeur(s) :
Marivole éditions
Collection(s) : Les recettes de Nicolas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36575-075-2
EAN13 : 9782365750752
Reliure : Broché
Pages : 119
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 246 g
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