Des recettes chics et épatantes d'un grand chef, avec des conseils et des pas à pas qui permettent de les réaliser facilement. ©Electre 2025
Paru le : 24/11/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Grégory Coutanceau
Éditeur(s) :
Cherche Midi
Collection(s) : Gastronomie
Contributeur(s) : Photographe : Daniel Renaud
Série(s) : La classe des gourmets
ISBN : 978-2-7491-2259-5
EAN13 : 9782749122595
Reliure : Relié
Pages : 128
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 855 g
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