Des chroniques et anecdotes sur la gastronomie. L'auteure explique notamment qu'entre une salade achetée, une salade bio et une salade fraîchement cueillie, la dernière sera la meilleure et condensera le croquant, le goût et la persistance en bouche. Elle rapporte également sa visite à la Fête de l'andouille de Guéméné-sur-Scorff. ©Electre 2025
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Deux cent châteaux arpentés pour La cuisine des châteaux
Cinq cent pots de confiture d'amour
Mille gâteaux au chocolat
Deux mille bouteilles de Roquetaillade pour les amis.
Deux cent mille ouvrages culinaires vendus
Trente millions d'amies qui fulminent...
Paru le : 20/09/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bleuzen Du Pontavice
Éditeur(s) :
la Truite de Quénécan
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Fulminaires
ISBN : 978-2-9530086-2-3
EAN13 : 9782953008623
Reliure : Broché
Pages : 135
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 180 g
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