Ces textes ont pour l'essentiel été publiés dans la revue Le gandoyau, journal de la Confrérie des tastes-andouilles et gandoyaux du Val-d'Ajol, du numéro 21 au numéro 35, entre 1977 et 2011, pour un éloge de l'andouille à travers littérature, locutions populaires, mythologie, etc. ©Electre 2025
Paru le : 01/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : René Witold
Éditeur(s) :
Ed. du Cosmogone
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8103-0065-5
EAN13 : 9782810300655
Reliure : Cartonné
Pages : 196
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 500 g
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