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A la découverte des gourmandises locales, des calissons d'Aix au nougat de Montélimar, de la prune de Brignoles aux fruits confits d'Apt. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1989
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maguelonne Toussaint-Samat
Éditeur(s) :
A. Barthélemy
Collection(s) : Du goût et de l'usage
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782903044503
Reliure : Relié
Pages : 208
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 700 g