30 recettes de cupcakes et de muffins sucrés ou salés, avec les conseils de base et des astuces pour créer ses propres déclinaisons : cupcakes noix de coco et chocolat, mini-muffins pomme et spéculoos, cupcakes betterave et fromage, etc. ©Electre 2025
1 livre de 30 recettes illustrées
1 matériel adapté
Cupcakes noix de coco et chocolat, cupcakes pistache et framboises, muffins au pavot et citron vert, muffins chocolat coeur coulant, mais aussi cupcakes betterave et fromage ou muffins tomates cerise, fromage de chèvre et noisettes...
Retrouvez 30 recettes gourmandes sucrées et salées !
¤ 6 moules en silicone
¤ 1 évidoir à cupcake pour creuser le coeur des gâteaux et les garnir de crème
Ce matériel est adopté à la réalisation des recettes tirées du livre Cupcakes et muffins. Il est adopté au contact alimentaire. Les moules en silicone passent au tour jusqu'à 200° C. Ne pas beurrer et ne pas huiler. Laver à la main, ne pas mettre au lave-vaisselle.
Paru le : 29/01/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Estelle Haryouli
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Mini coffret Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Maquettiste : Coralie Ferreira
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238577-1
EAN13 : 9782012385771
Reliure : Coffret
Pages : 60
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 0.5 cm
Poids: 392 g
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