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Cuisinons avec les algues

Auteur : Hélène Magarinos-Rey

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Résumé

Un recueil de recettes et de conseils pratiques accompagnés d'un aperçu des qualités nutritives de chaque variété. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1991

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Hélène Magarinos-Rey

Éditeur(s) : Equilibres

Collection(s) : Cuisine & santé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782877240642

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 11.0 cm


Poids: 0 g