Après des conseils pour gagner du temps, propose des recettes qui ne demandent pas plus d'un quart d'heure de réalisation et de cuisson, classées en potages, oeufs, poissons, volailles, viande, légumes et desserts : harira express, omelette orientale, tablier de sapeur, gratin de céleri, curry végétarien, taboulé aux fruits... ©Electre 2025
Les recettes de cet ouvrage, issues ou inspirées des cuisines de différents pays ou terroirs, sont dites rapides car leur réalisation, préparation et cuisson comprise, ne demandent pas plus de 15 minutes. De réalisation très simple, tout en étant gourmandes et généralement bon marché, elles vous permettront de ravir vos proches et vos amis, même après une journée de travail bien chargée. Des conseils et des astuces placées en début d'ouvrage vous aideront à faire rimer bonne cuisine et rapidité, un peu d'organisation dans les achats et le rangement permettant de gagner du temps.
Paru le : 15/02/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Isabelle Côte
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : Delta 2000
Série(s) : Cuisine express : prête en un clin d'oeil
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783905461268
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 200 g
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