Une vingtaine de recettes de cuisine traditionelle corse : soupes, omelettes et entrées, pâtes et beignets, viandes, poissons et fruits de mer, légumes, desserts et biscuits. ©Electre 2025
Cuisine de corse
Recettes du patrimoine culinaire corse
Paru le : 30/12/2013
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Ed. Clémentine
Collection(s) : Les petits carrés
Contributeur(s) : Photographe : François Balestriere
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916973-32-6
EAN13 : 9782916973326
Reliure : Relié
Pages : 60
Hauteur: 14.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 146 g
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