30 recettes qui mélangent le fondant des fruits et le croquant de la pâte : crumble poire-chocolat, clafoutis aux mûres, gratin croustillant aux abricots... ©Electre 2025
Crumbles & clafoutis
Fondants ou croustillants, ils s'accommodent à tous les fruits : mangue, pomme, prune, cerise, banane, groseille, abricot...
Dégustez-les à la sortie du four, pour les petites et grandes occasions.
Paru le : 12/03/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Maxine Clark
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Albums Larousse
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-583541-3
EAN13 : 9782035835413
Reliure : Cartonné
Pages : 60
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 380 g
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