Après une présentation des produits utilisés dans la fabrication du chocolat, ce livre propose des recettes de millefeuille filo au chocolat, de succès au chocolat, de florentins, etc. ©Electre 2025
Paru le : 15/01/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christian Boistelle Auteur : Stéphane Glacier Auteur : Emmanuel Humblot
Éditeur(s) :
Dormonval
Collection(s) : Une folle envie de !
Contributeur(s) : Auteur (photographe) : Jean-Luc Syren - Auteur (photographe) : Valérie Walter
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-0341-1110-2
EAN13 : 9783034111102
Reliure : Broché
Pages : 55
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 20.0 cm
Poids: 158 g
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