Du classique marbré au chocolat aux originales minipastillas au chocolat en passant par le somptueux macaron géant chocolat-noisettes, 34 recettes déclinées autour du chocolat et tour à tour présentées pour apprendre à réaliser de magnifiques pâtisseries dignes d'un vrai chef. ©Electre 2025
Classiques, ludiques ou vous proposant un challenge, ces 34 recettes élégamment illustrées vous permettront de combler à coup sûr la gourmandise de vos proches. Des conseils techniques et des pas à pas visuels vous apporteront toute l'expertise MasterChef, vous révélant les secrets de fabrication de ce florilège de délices au chocolat.
Ces recettes feront de vous un véritable MasterChef, capable de réaliser des desserts à la fois élégants et innovants, qui blufferont votre jury !
Paru le : 15/09/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Natacha Arnoult
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Je cuisine avec Masterchef
Contributeur(s) : Photographe : Edouard Sicot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-05344-3
EAN13 : 9782263053443
Reliure : Cartonné
Pages : 62
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 26.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 492 g
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