Célébration poétique et gourmande de ce fruit ayant inspiré peintres et écrivains, botanistes et cuisinières : symboles et légendes, préparations culinaires, conseils de jardinage, vertus oubliées, etc. ©Electre 2025
Paru le : 27/10/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Marie Royer-Pantin
Éditeur(s) :
Hesse
Collection(s) : Les fruits de la terre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-911272-94-3
EAN13 : 9782911272943
Reliure : Cartonné
Pages : 96
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 525 g
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