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Carotte

Carotte

Auteur : Sophie Macheteau

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Résumé

Des conseils et des astuces qui permettent d'utiliser la carotte en cuisine ou en cosmétique. ©Electre 2025

Vous croyez tout savoir sur la carotte ?

Détrompez-vous... Cet ingrédient extraordinaire a encore beaucoup à vous apprendre.

Savez-vous par exemple qu'il peut aussi bien servir en cosmétique qu'en cuisine ?

Grâce à ses multiples vertus, il est l'allié de votre beauté, de votre santé, comme de vos papilles !

Découvrez dans cet ouvrage :

  • Tout ce qu'il faut savoir sur la carotte : son histoire, sa culture, les espèces anciennes et nouvelles, ses différentes formes d'utilisation, mais aussi sa composition, ses arômes, le détail de ses effets bénéfiques pour votre santé et votre beauté.
  • Des recettes cosmétiques simples, gourmandes et naturelles : apprenez à intégrer la carotte à vos soins de beauté pour profiter de ses propriétés protectrices et après-solaires, de ses vertus revitalisantes et de ses nombreux vitamines et minéraux.
  • Des recettes culinaires faciles à réaliser, originales et délicieuses : laissez-vous envoûter par des parfums et des associations inattendus tout en bénéficiant des atouts santé de la carotte.

Et des astuces, des conseils, des anecdotes... pour savourer tous les plaisirs de la carotte !

Fiche Technique

Paru le : 25/10/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Macheteau

Éditeur(s) : Vigot

Collection(s) : Petits plaisirs santé & beauté

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7114-2112-1

EAN13 : 9782711421121

Reliure : Cartonné

Pages : 63

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 272 g