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33 recettes de bûches constituées d'un biscuit et d'une glace superposés, surmontés d'une meringue flambée : amande-café flambé au cognac, cerise-chocolat flambé au kirsch, etc. ©Electre 2025
Un biscuit
+
de la glace
+
de la meringue
=
33 recettes faciles à réaliser, spectaculaires et gourmandes
Paru le : 16/11/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Christelle Huet-Gomez
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Directeur artistique : Christine Légeret
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-06346-3
EAN13 : 9782501063463
Reliure : Relié
Pages : 70
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 460 g