Plus de 200 recettes au wok, classées selon leur ingrédient principal et souvent prêtes en moins de 30 minutes. Au menu notamment : curry rouge thaï au boeuf, agneau aux pois gourmands, porc au miel et au gingembre, poulet cantonais au citron, gambas pimentées aux épinards, etc. ©Electre 2025
200 recettes au wok
Poissons légumes viandes
200 recettes rapides, saines et savoureuses. Porc au tofu, poulet aux pousses de bambou, pak choi piment-gingembre, nouilles sautées aux crevettes...
Pour chaque recette une variante est proposée
Paru le : 02/01/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Marina Filippelli
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Ma petite cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Véronique Dreyfus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-10053-3
EAN13 : 9782501100533
Reliure : Broché
Pages : 239
Hauteur: 18.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 464 g
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