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Plus de 60 recettes de desserts d'autrefois illustrées de cartes postales et de gravures anciennes : pudding de pain flambé au rhum, mousse au citron, tiramisu aux marrons, vacherin glacé, biscuit de Savoie, gâteau de Saint-Juan aux amandes, gâteau aux noix, clafoutis à la poêle, bugnes, cannelés et autres florentins... ©Electre 2025
Tartes, biscuits, gâteaux... retrouvez dans ce carnet manuscrit et illustré tous les souvenirs gourmands de votre enfance.
Des recettes de grand-mères faciles à réaliser pour vous régaler en famille !
Paru le : 19/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Boutte
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Cuisine à thème
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35752-126-1
EAN13 : 9782357521261
Reliure : Relié
Pages : 63
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 420 g