Recettes de soupes pour l'entrée, le plat complet ou le dessert, avec notamment des recettes de soupes froides de roquette, des soupes chaudes, velouté d'artichauts à la coriandre, soupe d'orties ou soupes de cuisses de grenouille, et des soupes sucrées, soupe de bananes ou soupe de cerises au vin rouge. ©Electre 2025
Paru le : 24/08/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Audrey Mairey Auteur : Olivier Gaudant
Éditeur(s) :
Sureau
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Mireille Gayet
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-911328-62-6
EAN13 : 9782911328626
Reliure : Broché sous jaquette
Pages : 71
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 150 g
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