Un coffret réunissant les meilleures recettes du chef Anne-Sophie Pic ©Electre 2025
Leçon de cuisine
« Tout en maintenant l'esprit créatif de ma cuisine, j'ai souhaité en simplifier les recettes afin de vous les rendre faciles. »
Dans ce coffret, l'essentiel de la cuisine de Anne-Sophie Pic : 3 livres, plus de 100 recettes et 36 techniques filmées pour cuisiner en toute circonstance : à vous de jouer !
Seule femme chef française au sommet de la gastronomie depuis 2007 et maman d'un petit Nathan, Anne-Sophie Pic s'applique à transmettre le savoir hérité de son père et de son grand-père en l'adaptant à la vie quotidienne, aussi bien dans l'école de cuisine SCOOK qu'elle a ouvert à Valence que dans les trois volumes de ce coffret : Recettes pour recevoir, Recettes pour tous les jours et Recettes classiques pour tous.
Paru le : 19/10/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Anne-Sophie Pic
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238297-8
EAN13 : 9782012382978
Reliure : Coffret
Pages : 120, 122, 118
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 3.6 cm
Poids: 1526 g
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