50 recettes inspirées de la cuisine française traditionnelle, de l'entrée au dessert : terrine de foie de volaille, coq au vin, mousse au chocolat, etc. Elles sont complétées par des conseils, des trucs et astuces. ©Electre 2025
Régalez-vous !
Laurent Mariotte a choisi pour vous les meilleures recettes de notre inégalable patrimoine culinaire :
Paru le : 19/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Régalez-vous !
Contributeur(s) : Préfacier : Laurent Mariotte
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06820-1
EAN13 : 9782263068201
Reliure : Cartonné
Pages : 104
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 632 g
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