126 recettes de plats traditionnels : blanquette de veau, poulet rôti, ragoût de poisson, choucroute, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
Plats chaleureux de Grand-mère
Blanquette de veau, poulet rôti, ragoût de poisson, choucroute, gratins, dinde farcie...
Retrouvez les meilleurs plats de Grand-mère dans cet ouvrage. Avec ces 126 recettes, redécouvrez les saveurs de votre enfance et partagez un moment de convivialité avec vos proches !
Paru le : 19/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Carrés à croquer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8226-0405-5
EAN13 : 9782822604055
Reliure : Cartonné
Pages : 256
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 2.2 cm
Poids: 442 g
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