Réunit des recettes classiques, modernes et exotiques, expliquées pas à pas, de soupes, pâtes, conserves, boissons, préparations de base salées et sucrées, confiseries... Avec des rubriques : variantes, trucs, conseils d'achat, d'organisation, minceur, décoration... ©Electre 2025
Zana, femme de son temps avec métier et enfants, cuisinière de tous les jours et de toutes les grandes occasions, met son savoir-faire à la portée de tous.
de A à Z, des classiques et des saveurs insolites des recettes détaillées pas à pas une mine d'idées express les meilleurs trucs, astuces et tours de main tout pour vous simplifier la vie et surprendre vos invités...
1 500 recettes classiques, créatives, d'ailleurs
Un livre unique... S'il n'en fallait qu'un, ce serait celui-là !
Paru le : 27/10/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Andrée Zana Murat
Éditeur(s) :
Albin Michel
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782226155429
Reliure : Cartonné
Pages : 714
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 18.0 cm
Poids: 1322 g
Carte fidélité
Mollat Radio
