Les 100 meilleures recettes de l'émission "C'est au programme", classées par saison. Avec, par exemple, les cannellonis d'aubergine aux champignons sauvages pour les menus d'automne, le nougat de chèvre frais pour les menus d'hiver, la soupe de petits pois et asperges pour les menus de printemps, ou les seiches à la tomate pour les menus d'été. ©Electre 2025
La cuisine de Sophie et Christian
Menus des quatre saisons
De nos nombreuses rencontres sur le plateau de « C'est au programme », l'émission de France 2, est née l'idée de ce livre : rassembler, pour vous en faire profiter, les meilleures recettes que nous avons aimées et partagées.
Gourmandise et simplicité ont été les maîtres-mots de la petite centaine de recettes présentées ici. Gourmandise des produits de saison et de terroir que nous vous proposons de cuisiner, simplicité des techniques qui vous permettront de réussir facilement l'ensemble de ces recettes.
Nous avons tout mis en oeuvre pour vous faciliter la vie.
Bon appétit !
Sophie et Christian
Paru le : 17/10/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sophie Davant Auteur : Christian Leclou
Éditeur(s) :
Hugo Image
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Georges Angelo
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7556-1346-9
EAN13 : 9782755613469
Reliure : Cartonné
Pages : 203
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 724 g
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