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Rassemble des recettes traditionnelles ou originales pour cuisiner le gibier d'Afrique et d'Amérique (lion, éléphant, antilope, autruche, crocodile ou caribou.) ©Electre 2025
Paru le : 05/05/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jacques Reder
Éditeur(s) :
Montbel
Collection(s) : Dîners de chasse
Contributeur(s) : Illustrateur : Margot Gesp
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35653-003-5
EAN13 : 9782356530035
Reliure : Broché
Pages : 95
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 200 g