Près de 200 recettes de gâteaux traditionnels : tarte tatin, parfait au café, Paris-Brest, etc. Avec un classement par thèmes (tartes, gâteaux, biscuits, crèmes, etc.). ©Electre 2025
Saveurs et Traditions
Laissez-vous transporter plusieurs années en arrière et redécouvrez les douceurs de votre enfance
Chacun de nous garde en mémoire le souvenir d'une succulente tarte aux pommes ou d'un mythique gâteau au chocolat, que seule notre grand-mère savait confectionner. Cet ouvrage convivial vous replongera au coeur de vos souvenirs d'enfance et vous fera redécouvrir les saveurs gourmandes des desserts du dimanche ou des gâteaux du quatre-heures, au fil de recettes superbement illustrées.
Paru le : 13/03/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Saveurs & traditions
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0691-9
EAN13 : 9782816006919
Reliure : Relié
Pages : 255
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 916 g
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