Des recettes de chaussons salés ou sucrés : à la moutarde, libanais, courgette-chèvre menthe, poire et chocolat, cornes de gazelle, chausson normand... ©Electre 2025
Chaussons surprises
Dorés et croustillants, ces savoureux petits écrins réservent des trésors de gourmandise... croquez et découvrez leur délicieux secret !
¤ Délicieusement régressifs : le chausson aux pommes, confiture d'abricot et miel ou le chausson au caramel beurre salé...
¤ Aux petits légumes croquants ou fondants : le chausson à la courgette, chèvre et menthe ou le chausson aux panais et carottes caramélisées...
¤ Savoureux à base de viande : le chausson au poulet, épices et sauce soja ou le chausson korma...
30 chaussons gourmands sucrés et salés !
Petits et grands... succombez !
Paru le : 02/05/2013
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Claire Tellier
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Irrésistibles
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Directeur artistique : Chae Rin Vincent
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7324-5515-0
EAN13 : 9782732455150
Reliure : Cartonné
Pages : 68
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 390 g
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