Recettes de bouillons à base de viande, de poisson, de légumes, etc., classées selon les envies : cuisine du monde, express, tendance ou détoxifiant. ©Electre 2025
Bouillons
Réalisez vos bouillons maison et variez les recettes pour vous faire du bien tout au long de l'année !
Retrouvez tous les bouillons de base (de légumes, de volaille, court-bouillon...), des bouillons frenchies (pot-au-feu, bouillon aux morilles et ravioles de foie gras...), des bouillons détox (bouillon d'herbes, écrevisses en bouillon de thé vert...), sans oublier les bouillons du monde (phô, soupe miso...).
Un condensé de saveurs !
Paru le : 16/01/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sarah Schmidt
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Les petits basiques
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00566-4
EAN13 : 9782317005664
Reliure : Cartonné
Pages : 76
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 388 g
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