Pour chaque mois de l'automne, des recettes de saison expliquées pas à pas sous forme de bande dessinée : tarte à l'oseille, oeufs cocottes aux cèpes, gelée de mûres, poêlée de crosnes, boeuf bourguignon, velouté violet de chou rouge et carotte, pieds de mouton rôtis, compote de coings, risotto aux orties, pot-au-feu, quiche lorraine, filet mignon de porc aux pommes, girolles et châtaignes, etc. ©Electre 2025
Dans ce volume, découvrez le calendrier des légumes d'automne, plus deux magnets, deux marque-pages et des pages pour vos notes !
Paru le : 11/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
CFSL Ink
Collection(s) : CFSL.ink
Série(s) : Ma cuisine illustrée !
ISBN : 978-2-35947-022-2
EAN13 : 9782359470222
Reliure : Cartonné
Pages : 132
Hauteur: 31.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 1024 g
Carte fidélité
Mollat Radio
