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42 recettes de gâteaux, entremets et biscuits : crème renversée au caramel, tarte fine aux pommes, gaufres, meringues, tuiles aux amandes, etc. ©Electre 2025
Carnet de recettes indémodables et secrètes, c'est une sélection savoureuse d'authentiques desserts issus de nos régions ou de nos familles.
Des recettes simples ou raffinées.. Des recettes incontournables qui se transmettent de génération en génération.
Paru le : 09/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elisabeth Boutte
Éditeur(s) :
S. Bachès
Collection(s) : Les cuisinières
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36842-073-7
EAN13 : 9782368420737
Reliure : Relié
Pages : 62
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 236 g