30 recettes de cheesecakes, du classique new-yorkais à son ancêtre polonais, en passant par ceux au chocolat, aux fruits, aux spéculoos, etc. ©Electre 2025
Un florilège de recettes de cheesecakes, depuis l'incontournable new-yorkais jusqu'à l'irrésistible cheesecake à la mangue. Classiques, gourmands, fruités ou même salés, ils osent toutes les saveurs... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
Paru le : 28/08/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Yann Leclerc
Éditeur(s) :
Solar
Collection(s) : Variations gourmandes
Contributeur(s) : Photographe : Anthony Lanneretonne - Maquettiste : Carine Zurbach
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-263-06710-5
EAN13 : 9782263067105
Reliure : Cartonné
Pages : 63
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 360 g
Carte fidélité
Mollat Radio
