Cent recettes de verrines pour organiser des buffets dînatoires : brouillade aux asperges, tiramisu au saumon, crumbles, mousses, etc. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2025
Verrines salées et sucrées
Brouillade aux asperges, tiramisu au saumon, verrines océanes, gaspachos, crumbles et mousses sucrées ou salées...
Préparez des buffets dînatoires qui raviront vos invités, grâce à 100 savoureuses recettes de verrines !
Paru le : 02/04/2015
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine tendance
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8226-0341-6
EAN13 : 9782822603416
Reliure : Broché
Pages : 192
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 462 g
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