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Food truck : la cuisine street food

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Résumé

40 recettes salées et sucrées inspirées de la restauration rapide pour préparer des samoussas végétariens, des hamburgers au tartare de boeuf, des nouilles sautées aux crevettes, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/03/2015

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Artémis

Collection(s) : Petits plats gourmands

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8160-0550-9

EAN13 : 9782816005509

Reliure : Cartonné

Pages : 62

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 18.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 274 g