Présente plus de 50 idées de recettes raffinées, depuis les beurres de fleurs et les pâtes de violettes jusqu'au nougat noir et au ratafia de champagne. Des réalisations qui suivent le rythme des saisons et des idées de présentation de cadeaux (verrerie, tissus et papiers d'emballage, modèles d'étiquettes...). ©Electre 2025
Paru le : 01/10/1999
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Rouergue
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Colette Gouvion - Photographe : Dorian Shaw - Rédacteur / Rapporteur : Philippe Jouvion
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782841561759
Reliure : Relié
Pages : 192
Hauteur: 29.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.9 cm
Poids: 1128 g
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