Des recettes traditionnelles ou raffinées pour des repas festifs et conviviaux : bouchées de poulet pimentées, fondue au fromage parfumée au kirsch, rouleaux de saumon aux oeufs de truite ou encore mousse au crémant et grains de grenade. ©Electre 2025
Cuisiner pour les amis
Une soirée réussie avec des amis commence par un bon repas. Ce livre vous propose un grand choix de recettes pour toutes les occasions : cuisine du terroir pour les soirées sympas, mets raffi nés pour les repas festifs, idées originales pour les barbecues dans le jardin, amuse-bouche et verrines pour les apéritifs dinatoires ou les dégustations de bonnes bouteilles, délices sucrés pour les gourmands.
Vous trouverez des recettes pour satisfaire tous les goûts. Préparez par exemple un carpaccio de légumes à la coriandre, des gambas exotiques en salsa verde, une potée du Mont Ventoux ou de délicieux chateaubriands aux marrons. Avec des plats rustiques ou raffi nés, vous comblerez vos amis qui passeront un moment inoubliable à votre table.
Paru le : 16/02/2017
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
NGV
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Traducteur : France Varry
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-3-625-00681-7
EAN13 : 9783625006817
Reliure : Broché
Pages : 144
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 348 g
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