Un guide pour apprendre à conserver plats et aliments de différentes manières : bocaux, terrines, liqueurs, huiles, etc. Accompagné de plus de 200 recettes adaptées. ©Electre 2025
Paru le : 20/09/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Artémis
Collection(s) : Saveurs & traditions
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8160-0647-6
EAN13 : 9782816006476
Reliure : Relié
Pages : 255
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 18.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 912 g
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