Des recettes intégrant des superaliments, pour gagner en énergie et renforcer son système immunitaire : algues, cacao, gingembre, etc. ©Electre 2025
Fait maison
Bon et sain
Superaliments
¤ 70 recettes pour cuisiner sain au quotidien
¤ Des recettes et techniques de bas en pas à pas
¤ Des conseils et informations d'une diététicienne
¤ Des idées de menus
Dotés de propriétés exceptionnelles et gorgés d'éléments nutritifs indispensables pour la santé (vitamines, composés antioxydants, oligoéléments...), les superaliments vous apportent tout ce dont vous avez besoin naturellement. Pour avoir plus d'énergie au quotidien et renforcer le système immunitaire, intégrez-les dans votre alimentation : algues, ail, baies, cacao, choux, curcuma, gelée royale, gingembre, graines germées, grenade, maca, sarrasin, soja, thé matcha, urucum...
Découvrez des recettes équilibrées et savoureuses pour tous les jours : Granola au sarrasin et au chocolat, Muffins au cacao et canneberges, Thé glacé à l'acérola, Smoothie à la grenade, canneberges et lait de soja, Salade de tofu grillé au curcuma, Taboulé de chou kale et de graines germées, Glace façon tzatziki au gingembre et à la chlorelle, Tiramisu au thé matcha, framboises et baies d'açaï...
Paru le : 27/01/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Clémence Roquefort
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : Fait maison Hachette cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Directeur artistique : Coralie Ferreira
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-171371-1
EAN13 : 9782011713711
Reliure : Broché
Pages : 189
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.6 cm
Poids: 662 g
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