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Des recettes typiques du Béarn mises au goût du jour et accompagnées de conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent. ©Electre 2025
La cuisine du Béarn
Voici un guide pratique illustré pour tout savoir de la cuisine du Béarn en 56 pages !
Des recettes typiques, mises au goût du jour, accompagnées des conseils de chefs et d'anecdotes sur les traditions qui les accompagnent.
Pour se régaler dans le Béarn, rien de mieux que cet ouvrage, pour devenir un spécialiste de la cuisine locale.
Paru le : 02/06/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Bérangère Guilbaud-Rabiller
Éditeur(s) :
La Geste
Collection(s) : Je découvre
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36746-540-1
EAN13 : 9782367465401
Reliure : Broché
Pages : 55
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm
Poids: 145 g