Des recettes pour l'apéritif à base de pain hérisson entaillé et garni, par exemple au fromage, au jambon, aux champignons, aux figues, à l'artichaut, à l'aubergine, aux calamars, aux bananes, aux pommes caramélisées ou à la mangue. ©Electre 2025
Paru le : 30/03/2016
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jean-Luc Sady
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Les petits plats Marabout
Contributeur(s) : Photographe : Charlotte Lascève - Directeur artistique : Orathay
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-11269-7
EAN13 : 9782501112697
Reliure : Relié
Pages : 72
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 456 g
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