Recueil d'anecdotes et d'informations pratiques sur la gastronomie et les restaurants parisiens, sur les vins de France et leur histoire, etc. ©Electre 2025
Paru le : 16/12/1929
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Pierre Béarn
Éditeur(s) :
Gallimard
Collection(s) : Les documents bleus
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782070268047
Reliure : Broché
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 250 g
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