Paru le : 20/09/2011

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Auteur : Jean Soulard

Éditeur(s) : Editions La Presse

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-923681-79-5

EAN13 : 9782923681795

Reliure : Broché

Pages : 600

Poids: 801 g