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Eating out in pubs : good food in informal surroundings : England, Scotland, Wales, Ireland

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Résumé

Présente une sélection commentée des 500 meilleurs pubs en Grande-Bretagne et en Irlande : leur style, leur histoire, les spécialités culinaires, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 28/11/2005

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Michelin Editions des Voyages

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782067116467

Reliure : Broché

Pages : 571

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 2.5 cm

Poids: 520 g