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Cool restaurants Chicago


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Résumé

Présente l'intérieur de restaurants et de bars de Chicago, conçus par des architectes et des designers contemporains et qui proposent une grande variété culinaire. Avec une sélection de recettes. ©Electre 2025

Une cuisine de haut niveau et des espaces de restauration uniques ont trouvé avec succès leur place dans l'intégrité architecturale de Chicago. Cool Restaurants Chicago a repéré dans les quartiers caractéristiques 24 des restaurants, bars et lounges les plus en vogue, qui se sont intégrés dans l'architecture historico-culturelle de Chicago et qui en même temps correspondent à la culture actuelle. Ce guide contient, outre plus de 130 photographies, un choix de recettes uniques données par des chefs cuisiniers de renom.


Chicago with its high architectural integrity has been successful in integrating exquisite cuisine and unique restaurant spaces. In the city's distinctive theme districts Cool Restaurants Chicago has located 24 of the hippest restaurants, bars and lounges that adapt to Chicago's historical cultural architecture and at the same time respond to the present culture. This guide includes over 130 color photos as well as a selection of exclusive recipes from notable chefs.


In Chicago verbinden sich erfolgreich exquisite Küche und einzigartige Locations mit der architektonischen Einheit der Stadt. Cool Restaurants Chicago stellt 24 der angesagtesten Restaurants, Bars und Lounges vor, die sich in die kulturgeschichtlich bedeutsame Architektur der charakteristischen Stadtviertel einfügen und auberdem aktuelle kulturelle Trends widerspiegeln. Mit mehr als 130 Farbfotos und einer Auswahl exklusiver Chef-Rezepte.


En el Chicago de una arquitectura compacta se ha conseguido unir la cocina exquisita y los emplazamientos excepcionales. Cool Restaurants Chicago ha distinguido en los inconfundibles barrios 24 de los restaurantes, bares y lounges de moda que se adaptan a la arquitectura histórico-cultural de la ciudad y, al mismo tiempo, corresponden a la cultura actual. Esta guia contiene, junto a más de 130 fotos en color, una selección de recetas exclusivas de los chef de cocina de prestigio.


Chicago, metropoli dall'accentuata integrità architettonica, è riuscita a conciliare un'eccellente cucina e ristoranti dagli ambienti singolari. Cool Restaurants Chicago ha individuato nei caratteristici quartieri della città 24 fra ristoranti, osterie-e locali lounge più alla moda che vano ad integrarsi perfettamente nell'architettura storica e specchio culturale di Chicago e che rispondono, allo stesso tempo, alla cultura contemporanea. Questa guida contiene oltre 130 fotografie a colori e propone una selezione di ricette esclusive di insigni chef.

Fiche Technique

Paru le : 06/07/2005

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : teNeues

Collection(s) : Cool restaurants

Contributeur(s) : Editeur scientifique (ou intellectuel) : Michelle Galindo - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Rose Lizarraga - Editeur scientifique (ou intellectuel) : Désirée von La Valette

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9783832790189

Reliure : Relié

Pages : 135

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 400 g