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Plus de 200 devinettes et QCM,questions pour tester ses connaissances en gastronomie : recettes, ingrédients, fromages, pâtisseries, vins... ©Electre 2025
Êtes-vous fort en gastronomie ?
Les petits quiz de culture générale
Qu'est-ce qu'un « enchaud périgourdin » ?
Dans quel pays peut-on déguster un Nasi Lemak ?
Que signifie « décanter un vin » ?
Sous forme de QCM, de devinettes, de « vrai ou faux ? », de « Qui suis-je ? » et de « Cherchez l'intrus », plus de 200 questions variées et amusantes pour tout savoir sur les spécialités du monde entier, les fromages, les pâtisseries, les vins,...
Une approche originale de la cuisine et un grand moment de plaisir, de rire et de détente pour tester et enrichir ses connaissances culinaires.
Paru le : 07/09/2011
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Les petits quiz de culture générale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-03-586388-1
EAN13 : 9782035863881
Reliure : Cartonné
Pages : 95
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 13.0 cm
Poids: 158 g