Une introduction à la cuisine politique et une initiation à la gastronomie des élus français. L'ouvrage propose une carte des cantines des principaux hommes politiques, 5 entretiens avec des journalistes politiques, le guide des tables à Paris et en province et une présentation du protocole en matière de réception à l'Elysée. Avec un questionnaire pour se découvrir gourmand de droite ou de gauche. ©Electre 2025
Paru le : 07/06/2012
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Gilles Brochard
Éditeur(s) :
Verlhac éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-36595-003-9
EAN13 : 9782365950039
Reliure : Relié
Pages : 168
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 236 g
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