Paru le : 26/03/2015

Thématique : Histoire de la gastronomie

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Bibliothèque nationale de France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Alina Cantau - Préfacier : Dominique Wibault

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7177-2645-9

EAN13 : 9782717726459

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 340 g