Une sélection de plus de 450 établissements culinaires de la région, des hôtels aux restaurants en passant par les boutiques de produits gourmands, les brasseries, les bars à bière, les vignerons et les distillateurs. Pour goûter les macarons de Nancy, la bergamote, les babas, l'eau-de-vie de mirabelle. ©Electre 2025
Le Pudlo 2017 de la Lorraine
Cristalleries célèbres, faïenceries riches d'Histoire, distilleries artisanales, hôtels chaleureux, aubergistes de renom, brasseries magnifiques... Vous dégusterez des quiches inimitables, des poissons de rivière, des volailles de basse-cour, les macarons de Boulay, les madeleines de Commercy et la mirabelle dans tous ses états. Des lacs vosgiens aux vallées de la Meuse et de la Moselle en passant par Metz l'impériale et Nancy la royale, Gilles Pudlowski vous guide dans sa Lorraine natale.
- Hôtels - restaurants -
- Boutiques gourmandes -
- 440 établissements -
Sans compter les adresses de vignerons !
Paru le : 05/01/2017
Thématique : Histoire de la gastronomie
Auteur(s) : Auteur : Gilles Pudlowski
Éditeur(s) :
M. Lafon
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7499-2947-7
EAN13 : 9782749929477
Reliure : Relié
Pages : 130
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm
Épaisseur: 1.4 cm
Poids: 270 g
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