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Les liqueurs à l'ancienne : il y a un réel plaisir à faire soi-même une vraie liqueur de tradition

Auteur : Lou Parpaillon

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Résumé

Une centaine de recettes de liqueurs à préparer à partir d'ingrédients de saison : liqueur de noyau d'abricot, de cassis, de cédrat, anisette de la garrigue, chartreuse verte de ménage, etc. ©Electre 2025

Les liqueurs à l'ancienne.

La première édition date de 1997...

Voici une centaine de vieilles recettes qui vous aideront à entreprendre facilement vos liqueurs, avec en plus, la certitude de ne consommer que des produits de première qualité

Nous avons choisi des recettes particulièrement faciles à réaliser.

Les ingrédients sont naturels, d'une récolte toute simple ou d'un achat courant au fil des saisons. Vous éprouverez un réel amusement à élaborer vos liqueurs et laissez-vous tenter à faire plaisir à vos amis.

Fiche Technique

Paru le : 18/12/2015

Thématique : Spiritueux

Auteur(s) : Auteur : Lou Parpaillon

Éditeur(s) : Phénix d'Azur éditions

Collection(s) : Les carnets de cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-94243-05-3

EAN13 : 9791094243053

Reliure : Broché

Pages : 94

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 120 g