Un dictionnaire sur le monde de la vigne et du vin. 800 notices donnent l'essentiel des connaissances se rapportant aux crus, aux régions vinicoles, aux techniques de vinification, à la législation. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1990
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Gérard Debuigne
Éditeur(s) :
Larousse
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782035063083
Reliure : Relié
Pages : 332
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Épaisseur: 2.6 cm
Poids: 1320 g
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