Propriétaire-viticulteur d'un des plus prestigieux vins blancs de France, La Coulée de Serrant à Savennières, Nicolas Joly donne à découvrir les fondements et pratiques d'une viticulture sans engrais chimiques, respectueuse de la vie du sol et des cycles astraux. ©Electre 2025
Paru le : 03/02/1997
Thématique : Viticulture
Auteur(s) : Auteur : Nicolas Joly
Éditeur(s) :
Sang de la terre
Collection(s) : Les dossiers de l'écologie
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782869850859
Reliure : Broché
Pages : 201
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 380 g
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