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Vigne, vin et raisin de Suisse romande : lieux-dits, noms et expressions

Auteur : Gilbert Künzi

Auteur : Charles Kraege


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Résumé

Une balade étymologique et toponymique autour des mots de la vigne et du vin en Suisse romande. ©Electre 2025

Laissez-vous entraîner dans une balade étymologique et toponymique le long des vignobles romands et pénétrez avec les auteurs dans le maquis des mots pour découvrir leur origine et leur signification autour de la vigne et du raisin. En quoi la toponymie peut-elle confirmer que le Lavaux et La Côte étaient couverts de forêt avant d'être plantés en vigne ? Et sur le littoral neuchâtelois, qu'en est-il ? Vous grappillerez des noms de lieux autour des vignobles de Suisse romande et décortiquerez avec eux le sens de toponymes. Grappillez ici ou là le nom patois des activités du vigneron et des outils de la vigne et du vin. Que signifient les mots «gourmand», «fausset», «bercle» ou «fuste» ? Redécouvrez par la même occasion des locutions d'autrefois, des expressions étonnantes ou des curiosités étymologiques.

Fiche Technique

Paru le : 20/10/2010

Thématique : Viticulture

Auteur(s) : Auteur : Gilbert Künzi Auteur : Charles Kraege

Éditeur(s) : Cabédita

Collection(s) : Archives vivantes

Contributeur(s) : Illustrateur : Raymond Wuillemin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-88295-595-1

EAN13 : 9782882955951

Reliure : Broché

Pages : 189

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17015.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 470 g